Bạc hà – Cây thuốc thơm quen thuộc trong vườn nhà

 Bạc hà – Cây thuốc thơm quen thuộc trong vườn nhà

Bạc hà là cây thảo dược rất phổ biến, có mùi thơm mát đặc trưng, thường được trồng quanh nhà để làm rau gia vị, pha trà và dùng dân gian khi cảm lạnh, nghẹt mũi, đầy bụng.



Tên gọi khác:

Húng lủi (một số nơi dùng cho vài loài gần giống)

Mint

Nhóm cây thường dùng:

Mentha arvensis

Mentha piperita

1. Phân bố

Bạc hà được trồng rộng khắp:

Viet Nam

Vườn nhà miền Bắc, miền Trung, miền Nam

Chậu cảnh, thùng xốp, bờ rào

Ưa đất ẩm, tơi xốp, nắng nhẹ.

2. Đặc điểm nhận biết

Cây thân thảo thấp

Thân vuông

Lá mọc đối

Lá có răng cưa nhẹ

Vò lá có mùi thơm mát mạnh

Hoa nhỏ màu tím/trắng tùy loài

3. Bộ phận dùng



Lá tươi

Cành non

Toàn cây phơi khô

Tinh dầu bạc hà

4. Công dụng dân gian

Giải cảm, thông mũi

Dùng xông hoặc pha trà nóng.

Hỗ trợ tiêu hóa

Giảm đầy hơi, khó tiêu.

Thơm miệng

Nhai lá hoặc pha trà.

Làm mát

Tạo cảm giác dễ chịu.

Xua côn trùng nhẹ

Mùi thơm giúp hạn chế muỗi/kiến phần nào.

5. Liều dùng tham khảo



Lá tươi

5–15g/ngày

Lá khô

3–10g/ngày

Pha trà

Một nắm nhỏ hãm nước nóng 10 phút

Xông

Nắm lá tươi nấu nước

6. Bài thuốc dân gian

Bài 1: Cảm lạnh, nghẹt mũi

Bạc hà

Sả

Gừng

Nấu xông.

Bài 2: Đầy bụng

Bạc hà

Gừng vài lát

Hãm uống ấm sau ăn.

Bài 3: Trà thư giãn

Bạc hà

Cam thảo ít

Bài 4: Súc miệng thơm mát

Lá bạc hà đun loãng để nguội.

7. Trồng bạc hà tại nhà

Giâm cành rất dễ sống.

Tưới ẩm vừa phải.

Thu lá thường xuyên cây sẽ sum hơn.

Tránh úng nước.

8. Lưu ý

Không lạm dụng tinh dầu đậm đặc.

Trẻ nhỏ không nên dùng tinh dầu gần mũi trực tiếp.

Người trào ngược dạ dày đôi khi dùng bạc hà có thể khó chịu hơn.

Dùng vừa phải trong thực phẩm là phổ biến.

9. Phân biệt với húng lủi

Nhiều nơi gọi lẫn bạc hà với húng lủi. Cùng nhóm họ Hoa môi nhưng mùi, lá và loài có thể khác nhau.

10. Kết luận

Bạc hà là cây thuốc – gia vị dễ trồng, hữu ích cho cảm lạnh nhẹ, tiêu hóa, trà uống và làm thơm. Rất phù hợp trồng chậu ở nhà.


Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Mastic – Nhựa thơm quý từ cây hồ trăn dại

Hình ảnh
 Mastic – Nhựa thơm quý từ cây hồ trăn dại Mastic là một loại nhựa cây thơm tự nhiên nổi tiếng từ vùng Địa Trung Hải, đặc biệt được dùng trong y học cổ truyền, nha khoa dân gian, thực phẩm và hương liệu. Đây là nhựa tiết ra từ cây hồ trăn dại, khi khô tạo thành các hạt trong suốt hoặc vàng nhạt. Tên gọi khác: Mastic gum Chios mastic Nhựa hồ trăn dại Nguồn gốc từ cây: Pistacia lentiscus 1. Phân bố Mastic nổi tiếng nhất từ đảo: Chios Ngoài ra cây còn mọc tại: Greece Turkey Cyprus Italy Một số vùng Địa Trung Hải Loại nổi tiếng nhất là Chios Mastic. 2. Thu hái Cạo nhẹ hoặc rạch vỏ cây trưởng thành vào mùa nóng. Nhựa chảy ra từng giọt nhỏ. Để khô tự nhiên thành “giọt lệ mastic”. Thu gom, làm sạch bụi cát. 3. Tính chất Mùi thơm nhựa cây dễ chịu Vị hơi đắng, the nhẹ Nhai mềm dần như kẹo gum tự nhiên Màu trắng trong đến vàng nhạt 4. Công dụng truyền thống Hỗ trợ tiêu hóa Được dùng dân gian cho đầy bụng, khó tiêu. Hỗ trợ dạ dày Nhiều nơi dùng để làm dịu khó chịu dạ dày. Chăm sóc răng miệng ...
Đọc thêm

Huyết kiệt – Nhựa đỏ quý dùng trong y học cổ truyền

Hình ảnh
 Huyết kiệt – Nhựa đỏ quý dùng trong y học cổ truyền Huyết kiệt là một loại nhựa cây màu đỏ sẫm nổi tiếng trong Đông y và nhiều nền y học cổ truyền. Vì màu đỏ như máu nên gọi là “huyết kiệt”. Từ lâu, vị thuốc này được dùng để hoạt huyết, cầm máu, giảm đau, sinh cơ và hỗ trợ lành tổn thương Tên gọi khác: Dragon’s Blood Kỳ lân kiệt (một số tài liệu) Huyết long Nguồn gốc có thể từ nhiều loài cây khác nhau: Daemonorops draco Dracaena cinnabari Croton lechleri 1. Phân bố Nguồn huyết kiệt truyền thống có tại: Indonesia Malaysia Yemen (đảo Socotra) Peru China (nhập và dùng trong Đông y) Ở Việt Nam chủ yếu dùng dược liệu nhập khẩu. 2. Thu hái Tùy nguồn cây: Từ song mây Daemonorops Thu lớp nhựa đỏ bám ngoài quả. Từ Dracaena Rạch thân, lấy nhựa tiết ra. Từ Croton Cắt vỏ lấy mủ đỏ. Sau đó phơi hoặc cô đặc thành cục. 3. Tính vị theo Đông y Vị ngọt mặn hoặc hơi chát (tùy tài liệu) Tính bình Vào huyết phận 4. Công dụng dân gian / cổ truyền Hoạt huyết, tán ứ Dùng khi bầm tím, đau do ứ huyết. Cầm ...
Đọc thêm

Opopanax – Nhựa thơm cổ điển “Sweet Myrrh”

Hình ảnh
 Opopanax – Nhựa thơm cổ điển “Sweet Myrrh” Opopanax là một loại nhựa thơm (gum-resin) có lịch sử lâu đời trong y học cổ truyền và hương liệu, thường được gọi là sweet myrrh vì mùi ấm, ngọt, balsamic dễ chịu hơn một dược thông thường. Từ xa xưa, nó được dùng để xông thơm, hỗ trợ hô hấp, tiêu hóa và làm nước hoa. Tên gọi khác: Sweet Myrrh Opoponax Bisabol myrrh (một số nguồn thương mại) Nguồn gốc thường từ cây: Commiphora erythraea Commiphora guidottii (Một số tài liệu cũng dùng tên này cho nhựa từ loài họ Hoa tán như Opopanax chironium trong lịch sử châu Âu.) 1. Phân bố Nguồn nhựa opopanax thường gặp tại: Somalia Ethiopia Eritrea Yemen Một số vùng Đông Phi và bán đảo Ả Rập 2. Thu hái Rạch vỏ thân cây trưởng thành. Nhựa chảy ra thành giọt. Để khô tự nhiên rồi thu gom. Loại tốt có màu vàng nâu đến nâu sẫm, thơm ngọt ấm. 3. Tính chất Mùi ngọt, nhựa, ấm, hơi cay Dịu hơn một dược thường Dính khi ấm, cứng khi nguội Cháy tỏa hương đậm 4. Công dụng truyền thống Xông thơm – thư giãn Dùng tr...
Đọc thêm